Ingrédients : sucre, beurre de cacao, lait en poudre, fèves de cacao, émulsifiant : lécithine de soja sans OGM, vanille.
Tous les chocolats Weiss sont fabriqués en France.
Origine des fèves de cacao : République Dominicaine.
 | Made in France |
Les palets de chocolat au lait sont parfaits pour la réalisation de vos pâtisseries.
Une couverture lait d’exception issue d’un assemblage de quatre grandes origines.
En bouche, ses notes lactées et fraîches s’associent à un goût cacaoté marqué qui apporte une légère amertume puis libèrent des arômes chauds et biscuités.
L’ensemble se termine sur une très belle longueur en bouche.
Les Fondettes sont très fluides et faciles à travailler ce qui assure des pâtisseries réussies.
République Dominicaine
Ce chocolat au lait peut être utilisé dans toutes vos applications : pâtisserie, moulage et enrobage.
Ingrédients : sucre, beurre de cacao, lait en poudre, fèves de cacao, émulsifiant : lécithine de soja sans OGM, vanille.
Tous les chocolats Weiss sont fabriqués en France.
Origine des fèves de cacao : République Dominicaine.
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