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L’huile de colza apporte des acides gras essentiels : les omégas 3. C’est aussi une source importante de vitamine E. L’huile de colza est une huile particulièrement saine pour l’alimentation humaine car elle contribue à équilibrer les apports lipidiques. Le respect de cet équilibre a un rôle significatif sur la prévention des maladies cardiaques.
Produit vendu en vrac et disponible uniquement à l’épicerie.
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Bretagne
L'huile de colza est bien plus riche en oméga-3 que l'huile d'olive. Associez les deux en vinaigrettes et faites le plein d'oméga ! L'une atténuant et améliorant le goût prononcé de l'autre (et vice versa), votre vinaigrette en sera même meilleure en bouche.
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