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Le lentillon est plus fin que la lentille, plus digeste et se tient à la cuisson. Il est riche en protéines (24% en moyenne) avec des fibres, source d’antioxydant, acide folique, fer ou encore zinc.
Saint Mard De Réno (61)
Les lentillons sont conseillés aux femmes enceintes car ils contiennent de l'acide folique, du fer et du zinc.
Ingrédients : 100% lentillons*.
* Issu de l’agriculture biologique
Plonger 250g de lentilles dans l’eau froide, compter 30min de bouillonnement, laisser égoutter. Incorporer une vinaigrette à la moutarde aux lentilles encore chaudes ou tièdes. Pendant ce temps, préparer des cubes de tomates, fromage frais, échalotes, chou rouge… Mélanger l’ensemble bien froid et ajouter du basilic.
N’hésitez pas à nous contacter.
Le Click&Collect est mis en place aujourd’hui pour la période du confinement. Vous pouvez faire l’ensemble de vos courses sur le site et choisir un jour et une heure de retrait à l’épicerie ! Nous limitons ce fonctionnement à 10 commandes par jour pour commencer afin d’être en mesure de préparer l’intégralité des commandes passées sur le site. Nous espérons pouvoir faire évoluer ce chiffre rapidement !
Certains produits ne sont pas disponibles à la commande par souci de conservation ou de pesage (liquide en vrac, produits frais, fruits et légumes). N’hésitez pas à compléter votre panier lors de la récupération de votre commande.
Le site est à son lancement, n’hésitez pas à nous transmettre des petites coquilles qui s’y seraient glissées afin de le mettre à jour !
Bonne visite sur notre site et à très bientôt à l’épicerie 
Le principe de la consigne est le suivant : nous préparons vos courses dans des sacs à vrac (produits secs) ou dans des bocaux (produits liquides).
Vous payez dans un premier temps la consigne de ce contenant (10 centimes pour un sac à vrac, 1€ pour un bocal en verre). Lors de votre prochaine commande (ou votre prochain passage à l’épicerie), vous pouvez nous ramener ce contenant et nous vous recréditons votre compte consigne du même montant !
Exemple : Vous achetez 1 yaourt + 200g de pennes blanches, 500g de riz Basmati et 500g de corn flakes. En plus du prix de vos articles, vous paierez la première fois un supplément de 1€ pour le bocal de yaourt et de 3×10 centimes pour les pâtes, riz et céréales, soit un total de 1,30€. Lors de votre prochaine commande, vous pouvez nous ramener ces contenants et nous vous créditons de la somme correspondante.
Nous vous conseillons fortement une fois à la maison de mettre ces produits dans des contenants hermétiques afin d’améliorer leur temps de conservation.
