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Pour des repas gourmands et équilibrés, choisissez les pois cassés bio, collectés par la coopérative de producteurs bio Corab.
Poitou Charente
Coopérative de producteurs bio depuis 1998, la Corab collecte une grande diversité de grains afin de respecter le principe d’une rotation longue. Les différentes cultures se succèdent au fil des années sur chaque parcelle afin de maximiser les effets bénéfiques pour les cultures, la terre et pérenniser leurs fermes.
Ingrédients : Pois cassés issus de l’agriculture biologique.
Conserver dans un endroit sec et frais, à l’abri de la lumière.
Mettre les pois cassés à tremper une heure dans l’eau froide. Puis une fois rincés, les mettre à cuire dans un grand volume d’eau frémissante environ 30 à 40 minutes, écumer de temps en temps. 1 volume de pois cassés pour 4 à 5 volumes d’eau.
N’hésitez pas à nous contacter.
Le Click&Collect est mis en place aujourd’hui pour la période du confinement. Vous pouvez faire l’ensemble de vos courses sur le site et choisir un jour et une heure de retrait à l’épicerie ! Nous limitons ce fonctionnement à 10 commandes par jour pour commencer afin d’être en mesure de préparer l’intégralité des commandes passées sur le site. Nous espérons pouvoir faire évoluer ce chiffre rapidement !
Certains produits ne sont pas disponibles à la commande par souci de conservation ou de pesage (liquide en vrac, produits frais, fruits et légumes). N’hésitez pas à compléter votre panier lors de la récupération de votre commande.
Le site est à son lancement, n’hésitez pas à nous transmettre des petites coquilles qui s’y seraient glissées afin de le mettre à jour !
Bonne visite sur notre site et à très bientôt à l’épicerie 
Le principe de la consigne est le suivant : nous préparons vos courses dans des sacs à vrac (produits secs) ou dans des bocaux (produits liquides).
Vous payez dans un premier temps la consigne de ce contenant (10 centimes pour un sac à vrac, 1€ pour un bocal en verre). Lors de votre prochaine commande (ou votre prochain passage à l’épicerie), vous pouvez nous ramener ce contenant et nous vous recréditons votre compte consigne du même montant !
Exemple : Vous achetez 1 yaourt + 200g de pennes blanches, 500g de riz Basmati et 500g de corn flakes. En plus du prix de vos articles, vous paierez la première fois un supplément de 1€ pour le bocal de yaourt et de 3×10 centimes pour les pâtes, riz et céréales, soit un total de 1,30€. Lors de votre prochaine commande, vous pouvez nous ramener ces contenants et nous vous créditons de la somme correspondante.
Nous vous conseillons fortement une fois à la maison de mettre ces produits dans des contenants hermétiques afin d’améliorer leur temps de conservation.
