Le Petit Boucan

Petit Boucan - affiné noix de cajou, fromage vegan - chez Annagram épicerie vrac, magasin bio situé au Mans

Les labels

Made in France

Le Petit Boucan

11,70€ / 180g (65,00€ / kg)
Disponible à l'épicerie seulement

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Fabriqué à partir de noix de cajou, le Petit Boucan est un succédané de fromage à pâte molle et à croûte fleurie blanche. Les noix
de cajou sont mixées finement pour se transformer en un cœur fondant sous l’effet des ferments d’affinage.

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Origine des ingrédients

UE/Non UE

Le petit plus ? L'emballage est en cellulose de bois, il est donc compostable !

Mathilde et Emeric

Notre petit mot

Ingrédients : Noix de cajou, eau filtrée, sel, ferments.

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Nous vous conseillons fortement une fois à la maison de mettre ces produits dans des contenants hermétiques afin d’améliorer leur temps de conservation.